La Spiruline du domaine d’Echoisy est cultivée et récoltée dans une démarche respectueuse de l’environnement.
Production paysanne, écologique, française.
Vente directe producteur et circuits courts.
La ferme est située en Charente au nord d’Angoulême, près de Mansle à Cellettes.
Reconnue par de nombreux organismes internationaux (FAO, OMS, UNESCO, FDA) comme «l’aliment de santé supérieur du 21ième siècle », ou encore comme « un supplément nutritionnel de premier ordre », la spiruline concerne toute personne intéressée par sa santé et son équilibre. Elle nous apporte protéines, fer, antioxydants, vitamines et minéraux.
Lieux de ventes en Charente
Articles de la ferme de la Spiruline
(articles en construction)
La spiruline
Obtenue à partir de cyanobactéries, la spiruline est utilisée comme complément alimentaire mais aussi comme aliment dans de nombreuses cultures.
Découvrez sa composition, ses bienfaits, mais aussi son histoire, comment la cultiver et la consommer.
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La Spiruline d’Echoisy fait partie de la Fédération des Spiruliniers de France.
Projet est soutenu par l’Europe et la région Nouvelle Aquitaine
